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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-04-21 17:19
    蘿卜香菜湯餃
    主料：
    豬肉餡
    白蘿卜
    香菜
    姜
    蝦皮

    調(diào)料：
    鹽
    白胡椒粉
    魚(yú)露
    香油<ul> <li>1
    將白蘿卜擦成細(xì)絲。</li> <li>2
    用鹽腌制十五分鐘。</li> <li>3
    將蘿卜絲擰干，腌制出來(lái)的蘿卜水留著待用。</li> </ul> <ul><li>4
    豬肉餡里加入姜末和蝦皮攪打上勁，再加入小半碗蘿卜水?dāng)嚧蛏蟿拧?lt;/li> <li>5
    豬肉餡里調(diào)入鹽，白胡椒粉和雨露攪拌均勻。</li> <li>6
    下蘿卜絲和香菜末，調(diào)入少量香油攪拌均勻。</li> </ul> <ul></ul>
     
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