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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-06-13 09:19
    【美食家主題賽—第四季】—黑芝麻培根奶香花卷
    面粉 250克
    奶粉 2湯勺
    白糖 1湯勺
    鮮魚肉 15克
    培根 2片
    蔥花 適量
    黑芝麻 2湯勺
    清水 適量<ul> <li>1
    面粉、奶粉、糖混合，加入適量清水?dāng)嚲?，加入黑芝麻?lt;/li> <li>2
    揉成光滑的面團，放入容器。</li> <li>3
    蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵，至面團2倍大。</li> </ul> <ul><li>4
    培根、魚肉切碎與蔥花混合均勻。</li> <li>5
    將發(fā)好的面團搟成長條形，將作法4均勻的鋪在面片上。</li> <li>6
    由上至下卷起。</li> </ul> <ul><li>7
    切成小段。</li> <li>8
    將切好的面卷放入籠屜，松弛30分鐘，將松弛好的面卷入蒸鍋，蒸15分鐘即可。</li> <li>9
    黑芝麻培根奶香花卷</li> </ul> <ul><li>10
    黑芝麻培根奶香花卷</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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