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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-07-10 11:37
    豬肉茄子燉粉條
    茄子 2根
    豬肉 120g
    粉條 80g
    蔥
    姜
    蒜
    花生油
    料酒
    生抽
    老抽
    鹽
    雞精<ul> <li>1
    茄子洗凈，豬肉取出化凍。</li> <li>2
    茄子切長條。</li> <li>3
    豬肉切薄片。</li> </ul> <ul><li>4
    裹淀粉備用。</li> <li>5
    粉條取出需要的量。</li> <li>6
    過熱水淖3分鐘。</li> </ul> <ul><li>7
    撈出備用。</li> <li>8
    鍋中倒少許油，下入蔥姜蒜爆香，加入肉片翻炒。</li> <li>9
    加入料酒、生抽、老抽攪拌。</li> </ul> <ul><li>10
    倒入茄子翻炒。</li> <li>11
    加入粉條，添少許水，稍燉5分鐘。</li> <li>12
    湯汁濃稠時，加鹽和雞精調(diào)味即可。</li> </ul> <ul><li>13
    裝入盤中即可。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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