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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-07-23 10:21
    醬爆藕丁
    藕 一節(jié)
    青椒 一個
    大蔥 一棵
    蒜 三粒
    韭菜 一小把
    柱侯醬 兩匙子
    老抽 少許
    料酒 少許
    雞精 少許
    鹽 少許
    油 適量<ul> <li>1
    藕切1厘米見方的丁,蔥切1厘米的段,韭菜切段,蒜切片,青椒切丁。</li> <li>2
    適量水燒開后,放入藕丁汆熟。</li> <li>3
    把汆好的藕丁放入涼水備用。</li> </ul> <ul><li>4
    用老抽少許,料酒少許,倒入醬里拌勻。</li> <li>5
    炒鍋放油,等油熱后放蒜片。</li> <li>6
    蒜出香味后,放入藕丁翻炒。</li> </ul> <ul><li>7
    翻炒幾下后,放入青椒和蔥,接著翻炒。</li> <li>8
    翻炒兩下后放入調(diào)好的醬,接著翻炒。</li> <li>9
    翻炒均勻后,放入鹽,雞精,韭菜。</li> </ul> <ul><li>10
    翻兩下,出鍋入盤兒,味道棒極了,趁熱吃最棒。</li> </ul>
     
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