<P>和引起咳嗽或鼻涕的原因一樣，慢性口臭或口腔異味也是由細菌引起的。普通人口腔中約有800種細菌[來源：Harazthy et al]。如果您將舌頭表面的一個細胞放大，將會看見多達100種的細菌粘附在上面[來源：Yaegaki and Coil]。</P><P>人的口腔就像一座細菌工廠。它是微生物居住和覓食的理想場所。口中的環(huán)境類似于桑拿浴房。就像溫暖、潮濕的房間能促使我們大量流汗一樣，口腔中粘稠的環(huán)境能加速細菌的繁殖。然而，僅靠細菌并不足以使我們的口腔產(chǎn)生異味。是我們吃下的食物和口中細菌之間的相互作用，所引起的一系列反應，最終導致了口臭問題。</P><P>一些細菌將食物殘渣里的蛋白質(zhì)、死細胞和黏液分解成氨基酸，這是口臭的第一個成因。為了從那些氨基酸里獲取能量，細菌進一步將分子分解，進而使其釋放出刺鼻的硫化氣體。硫化氣體有種特有的臭雞蛋味。人們通常在天然氣管道里添加這種氣體，以便在管道泄露時找到裂縫。這些細菌大量聚集在口腔中的犄角旮旯，包括牙縫和舌頭背面。</P><P>口干也會引起口臭。唾液是清除食物殘渣和洗去細菌的天然漱口水。當我們睡覺時，人體會減少唾液的分泌。因此每天早晨起來，我們時常覺得口腔氣味很難聞。而那些患有長期口干，或者說口干燥癥的人早起后的口腔異味會更加嚴重。某些藥物也會導致口臭。抗抑郁劑、止痛藥和抗組胺劑的副作用通常都包括口干。</P><P>盡管85%的口臭是由口腔細菌引起。但口臭也可能是身體某處不適的表現(xiàn)[來源：Merck]。當您患上鼻竇炎或重感冒時，口腔將大量分泌唾液。這些唾液會沿著喉嚨后部流到舌頭上，從而引發(fā)口腔異味。腸胃疾病、腎病和肺部感染也會造成口腔異味。饑餓則是另一個誘因：當人體缺少制造能量的糖分時，就會開始分解脂肪，這一過程被稱為酮消耗。而當人體消耗脂肪中的酮類時，就會產(chǎn)生一種爛水果的臭味[來源：Mayo Clinic]。<BR></P>
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