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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-11-03 10:39
    荷葉餅
    材料:
    面粉
    牛奶
    白糖
    酵母
    油
    干凈的梳子<ul> <li>1
    將酵母融于溫水中，倒入面粉中。</li> <li>2
    再將牛奶加入面粉中。</li> <li>3
    接著下手揉，揉成光滑面團。</li> </ul> <ul> <li>4
    蓋上保鮮膜，在溫暖入發(fā)酵至原來的1.5倍到2倍大就可以了。</li> <li>5
    把發(fā)起來的面團按癟，再揉面團排氣，揉光滑后將面團揉成長條。</li> <li>6
    將發(fā)酵好的面團反復(fù)揉勻；切成大小均勻的劑子。</li> </ul> <ul> <li>7
    取一個劑子搟成長圓片刷層油。</li> <li>8
    然后將面片對折。</li> <li>9
    用兩個手指在中間捏個尖</li> </ul> <ul> <li>10
    用干凈梳子壓上紋路。</li> <li>11
    已經(jīng)壓好的生胚。成型后的荷葉餅靜置10分種，蒸10分鐘，蓋10分鐘后即可！夾上你愛吃的餡兒就成啦。</li> </ul>

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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