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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-03-17 10:38
    【自制芋泥煎餅】
    小不點檳榔芋
    白糖
    色拉油<ul><li>1<br/>檳榔芋洗凈蒸熟后稍微晾涼。</li><li>2<br/>本來只想剝這一小碗的，媽媽說全剝了吧，于是變成了下面一大盆。</li><li>3<br/>拿來搟面杖搗，還是很好用的，我和媽媽輪流出力。</li></ul><ul><li>4<br/>搗爛之后加入白糖，根據(jù)個人的喜好加吧，甜度適中最好，這時候的芋泥變得有點粘稠。</li><li>5<br/>搓成圓圈然后摁扁。</li><li>6<br/>煎鍋放少許色拉油，煎至兩面金黃即可。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    加完糖之后變得比較軟一點了，但是不用加別的糯米粉和地瓜粉，如果是很想吃糯糯的口感的話可以加少許牛奶，就會稀一點，然后加糯米粉中和一下，我這是純芋泥的哦，其實就很好吃了。

     
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