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夏天的必備消暑解渴水果,冰冰涼涼的大西瓜.

一個(gè)西瓜一次吃不了,就用來(lái)做成小甜點(diǎn),

輕松保留西瓜原味的同時(shí),又享受到了不同的口感.

體會(huì)一下自己動(dòng)手的樂(lè)趣,別有一番滋味哦.

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材料:

西瓜,白糖,瓊脂,水

做法:

1,先把西瓜挖出來(lái).

2,把1裝在網(wǎng)篩里,下面接個(gè)碗,用勺擠壓出西瓜汁.

3,壓出的西瓜汁.

4,切少量西瓜粒加入西瓜汁里.瓊脂+白糖,加水熬一下,水滾后關(guān)火.

5,融化后的瓊脂加入西瓜汁.

6,放冰箱冷藏1小時(shí)以上.

7,用水果,撒綿白糖裝飾即可.

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冰涼嫩滑的口感,西瓜的清香一直甜到人的心坎里...

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TIPS:1,擠壓出的西瓜汁一定要夠清,這樣加入瓊脂后才能凍上.

 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>2,擠壓后剩下的西瓜瓤如果不想浪費(fèi)掉,可以加糖后熬制成西瓜醬,裝瓶?jī)?chǔ)存.