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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2013-02-21 07:58
    彩色餃子
    紫甘藍(lán)
    菠菜
    胡蘿卜
    面粉
    豬肉
    雞肉
    奶酪

    油<ul> <li>1
    把蔬菜們都清洗干凈,菠菜需要用開(kāi)水焯一遍,都切碎了。</li> <li>2
    把所有的蔬菜分別用攪拌機(jī)攪碎成菜汁兒,過(guò)濾出汁兒,剩下的碎菜備用。</li> <li>3
    把蔬菜汁兒分別揉成一個(gè)面團(tuán),醒20分鐘。</li> </ul> <ul><li>4
    醒好的面團(tuán)備用。</li> <li>5
    雞胸肉一塊兒,去掉筋膜。</li> <li>6
    剁碎或者用攪拌機(jī)攪碎成雞肉泥。</li> </ul> <ul><li>7
    一部分雞肉泥與剛才榨汁兒剩下的菠菜碎攪拌均勻,加入適量的鹽、香油、生抽,調(diào)味。</li> <li>8
    再以同樣的方法準(zhǔn)備好豬肉泥與剩下的胡蘿卜碎混合成豬肉胡蘿卜餡兒。</li> <li>9
    剩下的一部分雞肉泥加入少量的鹽、奶酪碎混合成奶酪雞肉餡兒。</li> </ul> <ul><li>10
    一共三種:菠菜雞肉、豬肉胡蘿卜、奶酪雞肉餡。</li> <li>11
    分別切成均勻的面劑子。</li> <li>12
    搟成餃子皮。</li> </ul> <ul><li>13
    包成各種形狀的丑餃子們,O(∩_∩)O哈哈~</li> <li>14
    煮吧煮吧煮餃子。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    一次可以多包一點(diǎn),凍起來(lái),然后能吃好幾次....但是冷凍的時(shí)間最好不要超過(guò)一周哦
    煮餃子的時(shí)候可以少放水,在餃子湯里加點(diǎn)紫菜和蝦皮,這樣營(yíng)養(yǎng)就更加豐富啦

    一歲以上的寶寶基本就都可以食用了,根據(jù)寶寶的咀嚼能力來(lái)決定住餃子的時(shí)間哦

    來(lái)源博覽社
     
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