我看其他人蒸的說8分鐘，我看著表八分鐘的時(shí)候打開看了還不熟呢，中間的還沒凝固，又繼續(xù)蒸多四五分鐘才可以，自己家做十分鐘左右就打開看看有沒有熟，沒熟的話再繼續(xù)蒸多兩分鐘即可的，因?yàn)槊考业幕鸫笮〔煌膥
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尖椒碎
醬油
香油
鹽
白開水<ul> <li>1
雞蛋兩個(gè)備用。</li> <li>2
把雞蛋打散。</li> <li>3
加入等量的白開水。</li> </ul> <ul><li>4
加少許鹽。</li> <li>5
用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散，均勻一點(diǎn)。</li> <li>6
打好的雞蛋過濾網(wǎng)，把氣泡過濾掉。</li> </ul> <ul><li>7
用保鮮膜把網(wǎng)蓋住，上面用牙簽插幾個(gè)小洞。</li> <li>8
蒸鍋內(nèi)的水燒開后把雞蛋液放入，中小火蒸。</li> <li>9
蒸個(gè)12分鐘左右。</li> </ul> <ul><li>10
把雞蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很輕松看到已經(jīng)熟了，倒入適量醬油。</li> <li>11
加入幾滴香油。</li> <li>12
在上層撒上一層尖椒碎即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>
我看其他人蒸的說8分鐘，我看著表八分鐘的時(shí)候打開看了還不熟呢，中間的還沒凝固，又繼續(xù)蒸多四五分鐘才可以，自己家做十分鐘左右就打開看看有沒有熟，沒熟的話再繼續(xù)蒸多兩分鐘即可的，因?yàn)槊考业幕鸫笮〔煌膥
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