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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-05-27 09:29
    哪些正常食物可能導(dǎo)致人死亡?
    <P><STRONG>一、青西紅柿</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513876.jpg"><BR><P>青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。<BR></P><P><STRONG>二、爛白菜</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513877.jpg"><BR><P>食用腐爛的大白菜后,會(huì)使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷,甚至有生命危險(xiǎn)。</P><BR><P><STRONG>三、無(wú)根豆芽</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513878.jpg"><BR><P>在生產(chǎn)過(guò)程中,多施用除草劑使生長(zhǎng)出來(lái)的豆芽沒(méi)有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。</P><BR><P><STRONG>四、鮮黃花菜</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513879.jpg"><BR><P>鮮黃花極有毒,干品無(wú)毒。因?yàn)轷r黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開(kāi)水中沖燙一下,然后用涼水浸泡2小時(shí)以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無(wú)毒了。</P><BR><P><STRONG>五、發(fā)芽的土豆</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513880.jpg"><BR><P>發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。</P><BR><P><STRONG>六、腐爛的生姜</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513881.jpg"><BR><P>腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。</P><BR><P><STRONG>七、棕色心的甘蔗</STRONG></P><BR><P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513882.jpg"></P><BR><P>變質(zhì)的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起來(lái)有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染并產(chǎn)生了毒素所致。</P><BR><P><STRONG>八、長(zhǎng)霉的茶葉</STRONG></P><P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513883.jpg"></P><BR><P>茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。</P><BR><P><STRONG>九、長(zhǎng)斑的紅薯</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513884.jpg"><BR><P>紅薯上長(zhǎng)黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。</P><BR><P><STRONG>十、發(fā)黃的銀耳</STRONG></P><BR><P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513885.jpg"></P><BR><P>變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。</P><BR><P><STRONG>十一、未腌透的咸菜</STRONG></P><BR><P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513886.jpg"></P><BR><P>腌菜時(shí)如果放鹽量不足,腌制時(shí)間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒</P><BR><P><STRONG>十二、變色的紫菜</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513887.jpg"><BR><P>若涼水浸泡后的紫菜呈藍(lán)紫色,說(shuō)明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對(duì)人體有害,不能食用。</P><BR><P><STRONG>十三、新鮮的蠶豆</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513888.jpg"><BR><P>有的食后會(huì)引起過(guò)敏性溶血綜合病癥,出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。</P><BR><P><STRONG>十四、胖大的豆芽</STRONG></P><IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030914413513889.jpg"><BR><P>用化肥發(fā)的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會(huì)引起頭昏、惡心、嘔吐。 </P>
     
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