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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-06-01 17:59
    海鮮拌涼菜
    主料：
    鮮蝦
    鮮魷魚
    粉絲
    香芹
    小番茄
    洋蔥
    紅椒
    小米辣椒
    糖蒜
    香菜

    調(diào)料：
    糖
    味精
    鹽
    魚露
    檸檬汁
    紅油<ul> <li>1
    所有原料。</li> <li>2
    海鮮切花后焯水，一焯一燙，關(guān)小火就行，要保持脆嫩，不要焯老了，斷生即可。</li> <li>3
    粉絲先泡發(fā)好，焯燙熟。</li> </ul> <ul><li>4
    粉絲擱底下，放上香芹（用生的即可），再放上小番茄。</li> <li>5
    放上洋蔥絲。</li> <li>6
    最后把海鮮放到上面。</li> </ul> <ul><li>7
    混合...。</li> <li>8
    酸辣醬汁做法：把紅椒切成碎塊、小米椒切成小段、香菜切段、糖蒜切成小塊。</li> <li>9
    把切好的材料放入攪拌機(jī)里，加入糖、味精、鹽、魚露、檸檬汁攪拌成醬汁。</li> </ul> <ul><li>10
    把攪拌好的醬汁倒入菜中，再加點(diǎn)紅油。</li> <li>11
    把所有的調(diào)料拌勻裝盤即可。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    酸辣奇特夏天食用很開胃、提神，檸檬腸胃的清道夫。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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    發(fā)表于：2011-06-01 18:12

    營養(yǎng)超級豐富也，海鮮涼拌有創(chuàng)意~

    不負(fù)我心，不負(fù)我生。
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