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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-06-14 12:34
    【菜譜換禮】------白菜粉條燉仔雞
    仔雞 一只
    白菜 300克
    粉條100克
    郫縣豆瓣 20克
    蔥姜各 10克
    干辣椒 10克
    鹽 5克
    美極鮮 3克<ul> <li>1
    仔雞斬塊。</li> <li>2
    熱鍋下油，先放入雞塊翻炒。</li> <li>3
    翻炒至出油。</li> </ul> <ul><li>4
    加入郫縣豆瓣。</li> <li>5
    翻炒至出紅油。</li> <li>6
    再加入蔥姜，水，鹽，干辣椒（水要沒(méi)過(guò)雞塊），大火燒開。</li> </ul> <ul><li>7
    轉(zhuǎn)小火蓋蓋燉45分鐘。</li> <li>8
    白菜撕成塊。</li> <li>9
    粉條用水泡軟。</li> </ul> <ul><li>10
    先在鍋中放入白菜燉軟。</li> <li>11
    再放入粉條。</li> <li>12
    蓋蓋燉10分鐘出鍋前加美極鮮調(diào)味即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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