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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-06-14 12:46
    辣子雞
    三黃雞 一只
    辣椒殼
    花椒<ul> <li>1
    雞洗干凈用鹽，生抽，蠔油，白胡椒粉，料酒腌制兩三個小時。</li> <li>2
    鍋內(nèi)放油，泡過水的辣椒殼花椒蔥白先炸出紅油來。</li> <li>3
    撈出鍋內(nèi)的辣椒啥的，把腌好的雞放入油內(nèi)半煎半炸。</li> </ul> <ul><li>4
    雞炸得差不多時再加炸好的辣椒殼，花椒，豆瓣醬，青椒圈，鵪鶉蛋（老公的最愛）</li> <li>5
    盛起來啦，不很麻，花椒放得不多，但辣得夠味。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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