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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-06-20 11:32
    西芹烤麩
    烤麩   
    青紅椒  
    姜蒜  
    西芹  
    干紅椒
    花椒<ul> <li>1
    烤麩提前一天用涼水浸泡，泡軟后切小塊并過開水煮透撈起備用。</li> <li>2
    青紅椒切小方塊，姜蒜切末備好。</li> <li>3
    西芹洗凈剝?nèi)ダ辖?，切成斜方小塊。</li> </ul> <ul><li>4
    鍋內(nèi)爆香姜蒜末，干紅椒和花椒。</li> <li>5
    倒入西芹快速翻炒。</li> <li>6
    西芹炒香后，加鹽一小勺，繼續(xù)翻炒。</li> </ul> <ul><li>7
    倒入烤麩繼續(xù)翻炒。</li> <li>8
    倒入青紅椒。</li> <li>9
    翻炒只青紅椒斷生即可。</li> </ul> <ul><li>10
    裝盤食用。</li> </ul>
     
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