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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-08-31 12:04
    五香黃花魚
    主料:
    小黃花魚。

    藥料:
    大料、花椒、香葉。

    調(diào)料:
    五香粉、鹽、醬油、干川椒、蔥、姜。<ul> <li>1
    小黃花魚去除內(nèi)臟和頭清洗干凈 控去多余水分。</li> <li>2
    高溫油炸至金黃酥脆。</li> <li>3
    一定要炸干 但是不要過老。</li> </ul> <ul><li>4
    鍋內(nèi)放水 蔥 姜 大料 花椒 香葉 干川椒 五香粉(多點) 鹽 醬油 煮開。</li> <li>5
    放入炸好的黃花魚,中火煮至魚內(nèi)入味。</li> <li>6
    出鍋擺盤,要晾涼吃哦,很下酒的小菜呢。</li> </ul> <ul></ul>
     
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