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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-09-03 10:08
    辣椒大蒜意大利面
    4人份
    寬意大利面 4人份
    1個(gè) 紅辣椒
    1個(gè) 洋蔥
    2粒 大蒜
    菠菜4兩
    1塊木棉豆腐（日本豆腐，普通豆腐也可以）
    1分升 大豆
    橄欖油
    鹽
    胡椒<ul> <li>1放大量的橄欖油，燒熱后放入洋蔥，辣椒約一分鐘翻炒然后 放入大豆。 如果使用冷凍豆類，以確保它們是徹底解凍。</li> <li>2放入豆腐輕輕攪拌，以免攪爛。加胡椒粉和少許醬油。</li> <li>3菠菜焯水后放入少許橄欖油，胡椒粉和鹽。和煮好后的意大利面放在一起，輕微攪拌。面條不要過水。</li> </ul> <ul><li>4把混合后的面條和先前做好的豆腐料放在盤中即可食用</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    菠菜可以和意大利面一起煮
    寬意大利面含有雞蛋，但可以用通心粉或普通意面代替

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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