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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-09-10 12:31
    煙熏羊排
    羊排 二斤
    紅糖 100克
    茶葉 50克
    鹽 20克
    雞精味精 20克
    紅粬米 10克
    胡蘿卜、圓蔥、香菜、大姜、尖椒 各50克<ul> <li>1
    取整片羊排用水汌一下，放入鍋中加入 洋蔥 大姜 胡蘿卜 香菜 尖椒 至羊排熟透，大概40分鐘。</li> <li>2
    羊排熟后取出，用蒸鍋 鍋內(nèi)無需加水 先放入茶葉 略炒一下 放入紅糖，馬上放好箅子放上羊排蓋好鍋蓋。</li> <li>3
    羊排熏制中， 我用的是大鍋，熏制三分鐘即可。 熏制時小心自己被煙霧熏到了。</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
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