1.紫菜是采用做壽司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。 2.在打蛋液是,不放鹽也可以,因?yàn)樽喜似ひ灿悬c(diǎn)咸。 3.炸到金黃色比較脆。 4.做好的紫菜春卷冷卻后可以密封,明天拿來(lái)吃。
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春卷皮
鹽(少許)
胡椒粉
雞蛋 5粒<ul> <li>1
準(zhǔn)備一包春卷皮,兩包紫菜。</li> <li>2
把雞蛋,鹽,胡椒粉混合打散。</li> <li>3
把一張春卷皮刷上蛋液。</li> </ul> <ul><li>4
鋪上一張紫菜,再刷上蛋液。</li> <li>5
最后再鋪上一張春卷皮就行了。重復(fù)3-5步驟。</li> <li>6
然后再切成條狀。</li> </ul> <ul><li>7
最后熱下油,再拿下鍋去炸。直到金黃色。</li> <li>8
這樣就完成了!</li> </ul> <h4>小貼士</h4>
1.紫菜是采用做壽司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。
2.在打蛋液是,不放鹽也可以,因?yàn)樽喜似ひ灿悬c(diǎn)咸。
3.炸到金黃色比較脆。
4.做好的紫菜春卷冷卻后可以密封,明天拿來(lái)吃。
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