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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-11-25 11:25
    紅酒醬汁什錦海鮮小丸子意面
    意粉 120克
    什錦海鮮小丸子 150克
    紅甜椒絲 20克
    西芹絲 20克
    青豌豆 20克
    大蒜粒 15克
    自制番茄醬汁 20克
    紅葡萄酒 50克
    黑胡椒汁 15克
    鹽 少許
    黑胡椒碎和熟芝麻 各少許<ul><li>1<br/>全部食材。</li><li>2<br/>水開放入少許鹽，下入意面煮8～10分鐘。</li><li>3<br/>.....</li></ul><ul><li>4<br/>另起炒鍋放入橄欖油煸香蒜粒。</li><li>5<br/>放入自制番茄醬略炒注入紅葡萄酒50克煮開，再用黑椒汁鹽調(diào)味。</li><li>6<br/>湯汁里放入海鮮小丸子煮透，汁收濃稠放入青豌豆和甜椒西芹。</li></ul><ul><li>7<br/>面撈出鋪在盤上，中間澆上燜制好的什錦海鮮小丸子，撒上胡椒碎和熟芝麻即可食用。</li></ul>
     
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