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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-02-27 10:49
    自己做麻辣香鍋
    各式魚丸
    洋蔥
    瘦肉
    豆腐
    白菜
    蝦仁
    蘑菇
    土豆片
    辣椒
    蔥
    花椒大料
    醬油
    鹽
    雞精
    五香粉
    料酒<ul><li>1<br/>肉切薄片，用料酒胡椒粉腌上。</li><li>2<br/>蝦仁去殼，挑去蝦線，用料酒鹽上。</li><li>3<br/>豆腐切小塊，瀝干水分備用。</li></ul><ul><li>4<br/>生菜切大塊，備用，生菜是最后放在鍋里炒的。</li><li>5<br/>白菜切條，開水燙過，瀝干水備用。</li><li>6<br/>洋蔥切圈，魚丸切片，放在一起就可以了，他們是同時放在鍋里炒的。</li></ul><ul><li>7<br/>切好的魚丸。</li><li>8<br/>先炸豆腐，炸到金黃，鼓起就可以了，注意翻動，否則會粘鍋底。然后炸蝦仁，蝦仁變色就可以撈出來了。</li><li>9<br/>最后炸肉，炸肉時間也不能長，否則不好吃。</li></ul><ul><li>10<br/>辣椒蔥姜切碎，醬油，鹽，雞精，五香粉備用，花椒大料放在油里炸出味后，撈出來扔掉。否則不小心吃到花椒是很不爽的。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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