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半島家園：健康養(yǎng)生 > [養(yǎng)生常識]廚房中都有哪些細(xì)菌聚集點？

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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2012-04-19 09:10

廚房中都有哪些細(xì)菌聚集點？

我們都知道廚房中有很多細(xì)菌的聚集點，也知道它們會隱藏在廚房的工作臺面、切菜板和垃圾桶中，但你肯定很少想到細(xì)菌也會潛伏于微波爐的控制鍵，或者水龍頭里吧？ 我們的報友中有沒有特別熱愛做菜的料理達(dá)人呢？光做菜好吃還不夠，作為“廚神”，我們還得了解更多與廚房有關(guān)的健康知識，這樣才能讓我們吃到的食物更加健康安全哦！我們都知道廚房中有很多細(xì)菌的聚集點，也知道它們會隱藏在廚房的工作臺面、切菜板和垃圾桶中，但你肯定很少想到細(xì)菌也會潛伏于微波爐的控制鍵，或者水龍頭里吧？ 1. 廚房洗滌槽 把碗碟放在水槽中會讓這里成為細(xì)菌的滋生地。在你清潔完它們之后，其實細(xì)菌還有殘留，簡單的沖洗并不能夠消滅它們。 提前用肥皂和水清潔，然后用4升水稀釋3/4杯漂白劑，或者使用含有漂白劑的全能清潔劑。使用這樣的溶液或者清潔劑擦拭水槽，等至少五分鐘。 如果你自己制作了消毒 2. 水龍頭旋塞 我們多數(shù)人家里都不會安裝像機(jī)場那樣的感應(yīng)龍頭，所以臟手肯定會把水龍頭和把手弄臟。 用抗菌抹布每天清潔將減少細(xì)菌的量，但你可能需要使用幾塊抹布來反復(fù)擦拭確保物體表面殺菌成功。 3. 海綿百潔布 細(xì)菌喜歡隱藏在潮濕的裂縫中。 用臟的海綿會把細(xì)菌傳遞到廚房的其他地方。確保每周清洗它們，當(dāng)它們開始掉渣之后就一定要丟掉。 4. 水龍頭套管 當(dāng)你清洗萵筍，菠菜這類蔬菜作為晚餐時，從上面沖洗下來的污垢會飛濺到水槽里的水龍頭套管上，給細(xì)菌創(chuàng)造另外一個休息場所。 扭開水龍頭，取下過濾網(wǎng)，讓熱水流過。然后用熱肥皂水清洗過濾網(wǎng)，然后沖洗，重新組裝。 5. 微波爐控制鍵 微波爐里面出現(xiàn)飛濺是顯而易見的，你可能會把它們擦干凈。但你是否想過要清潔很多次被黏黏的手指觸碰過的控制鍵呢？ 別忘了用消毒紙巾也把它們清潔一下吧！