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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-05-13 08:50
    金玉滿堂
    【材料】：
    鮮蝦仁 150克
    青豆 50克
    雞蛋 2個

    【調(diào)料】：
    鹽 半湯匙
    淀粉 4湯匙
    胡椒 半湯匙
    香油 少許<ul><li>1<br/>蝦仁剝?nèi)ぁ⒈巢縿濋_、抽出腸線、洗凈，并拌入蛋清、少許鹽和1湯匙淀粉。</li><li>2<br/>青豆先煮好、過涼水后、瀝干備用。</li><li>3<br/>將3湯匙淀粉、半湯匙鹽、湯匙胡椒放入碗中，加入清水調(diào)成汁。</li></ul><ul><li>4<br/>鍋中加清水燒開，倒入調(diào)味汁煮至粘稠。</li><li>5<br/>放入蝦仁，倒入煮好的青豆，打入2個雞蛋，用筷子在蛋黃上戳一個洞，讓蛋黃流出，見湯汁微開立即關火。</li><li>6<br/>盛起裝盤。</li></ul><ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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