1.這種蔬菜嫩嫩的,很容易熟不要炒太久,炒太久影響口感營(yíng)養(yǎng)也容易流失。2.這種清爽類的蔬菜,最好不要放過(guò)多的調(diào)料去調(diào)味~放越少東西越能吃到蔬菜本身的鮮味。
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1.這種蔬菜嫩嫩的,很容易熟不要炒太久,炒太久影響口感營(yíng)養(yǎng)也容易流失。
2.這種清爽類的蔬菜,最好不要放過(guò)多的調(diào)料去調(diào)味~放越少東西越能吃到蔬菜本身的鮮味。
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