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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-04 10:27
    山寨香糟河蝦
    河蝦 150克
    甜酒 3湯匙
    陳醋 一匙
    生抽、鹽 各少許
    姜 數(shù)片<ul> <li>1
    甜酒釀過(guò)濾出酒汁備用。</li> <li>2
    碗里放入甜酒，加入陳醋，生抽，鹽及胡椒粉調(diào)成糟汁備用。</li> <li>3
    蝦洗凈后，去掉蝦腦，蝦腸，剪掉蝦須備用。</li> </ul> <ul> <li>4
    鍋里放入清水和姜片，大火燒開(kāi)后把蝦放進(jìn)，加入料酒，煮至蝦變色后熟透后撈起。</li> <li>5
    把煮好的蝦濾干水分后放進(jìn)碗里加入糟汁拌勻，放進(jìn)冰箱里冷藏4小時(shí)即可食用。</li> <li>6
    浸泡好的蝦冰爽可口，甜中帶咸，還有淡淡的酒香味，味道還蠻不錯(cuò)的，</li> </ul> <ul></ul>
     
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