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半島家園：芹菜炒豬紅

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罐頭
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字體大小：小中大發(fā)表于：2012-11-30 07:04

芹菜炒豬紅

豬紅
芹菜
姜
蒜
油
鹽
料酒
雞精
香油<ul><li>1

<br/>主料：豬紅250克，芹菜200克。</li><li>2

<br/>把豬紅洗凈、切塊；芹菜擇洗干凈切成條，姜切細(xì)絲，蒜切碎備用。</li><li>3

<br/>鍋燒熱，下油適量燒熱，倒入蒜、姜炸香。</li></ul><ul><li>4

<br/>倒入芹菜、豬血調(diào)適量的鹽翻炒。</li><li>5

<br/>片克之后調(diào)入雞精、料酒、淋上麻油，出鍋啰。</li><li>6

<br/>色、香、味俱全，自我感覺不錯(cuò)。</li></ul><ul><li>7

<br/>再來一張，好吃又清腸，大家要適時(shí)的吃一點(diǎn)噢。</li></ul><h4>小貼士</h4>

據(jù)說豬血含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含鐵量也極為豐富，豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有增強(qiáng)人體免疫功能及抗衰老的功效。另外，豬血中的卵磷脂能抑制低密度脂蛋白膽固醇對(duì)身體的傷害，有助于防治動(dòng)脈粥樣硬化，是老年人及高血壓、冠心病、高脂血癥及腦血管病患者的理想食品。

呵呵，也是我網(wǎng)上搜來的，僅供參考噢。