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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-04-12 07:39
    教你新雞老雞的鑒別妙法
    <P>　　最近豬肉出現(xiàn)了很多問題，吃雞成為人們的首選，要知道老雞要比新雞好吃，如果你也是喜歡吃雞的人，現(xiàn)在就教你怎樣分辨老雞和新雞，讓你可以挑選好自己愛吃的，回家和父母一起享用，還有，老年人吃雞也是很好的營養(yǎng)補(bǔ)充哦。</P><P>　　雞按年齡區(qū)分，可分為雛雞(仔雞)、新雞(一、二年)和老雞(三年以上)。</P><P>　　新雞的特點(diǎn)：嘴尖軟，胸脯半滿、胸骨發(fā)軟而不突出，毛管軟，后爪趾平而小。</P><P>　　老雞的特點(diǎn)：嘴尖，胸骨及毛管發(fā)硬，爪趾較長并且呈勾形，皮為紅色。</P>
     
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