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半島家園：鹵豬肝

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夏日香草
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字體大小：小中大發(fā)表于：2013-05-02 07:37

鹵豬肝

豬肝
鹵料
姜片<ul><li>1

<br/>我買的是一包包的鹵料，然后兌水就可以了，然后加入糖，鹽，醬油，老抽，指天椒?！∝i肝要先用酒，蒜頭，姜一起放下去汆水。接著鹵水燒開開之后放入豬肝開始鹵制。</li><li>2

<br/>大概一個小時，就已經(jīng)很入味了。拿出來切成薄片。接著用蒜蓉，辣椒，蔥等材料做一個醬汁，放在中間用來蘸著吃。</li><li>3

<br/>很好吃的說。</li></ul><ul></ul>

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