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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-05-09 08:14
    東北炒酸菜——開胃下飯的小菜
    材料：
    東北酸菜
    新鮮的小綠尖椒碎
    蔥花
    蒜瓣
    調(diào)料：
    生抽
    蠔油
    花椒粉
    鹽
    雞精<ul> <li>1
    酸菜泡洗干凈。</li> <li>2
    一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。</li> <li>3
    切好的酸菜絲用水投洗一遍擠干水分。</li> </ul> <ul><li>4
    新鮮的小綠尖椒碎，蔥花，蒜瓣。</li> <li>5
    油鍋燒熱，我用了一點油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入蔥花和小綠尖椒碎爆香。</li> <li>6
    入酸菜翻炒五分鐘，調(diào)入少許生抽，蠔油，花椒粉，最后撒入適量鹽，雞精調(diào)味即可。</li> </ul> <ul></ul>
    來源博覽社
     
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