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半島家園導(dǎo)航

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字體大小：小中大發(fā)表于：2011-05-08 15:18

韭菜螺絲肉

螺絲肉，韭菜、辣椒、大蒜、鹽、花生油，味精。<ul> <li>1

螺絲肉用鹽揉搓3分鐘便于等下清洗，仔細(xì)去掉螺絲的雜質(zhì)，腸子等，用清水抓洗干凈瀝水備用。</li> <li>2

韭菜，辣椒、大蒜，洗干凈切碎。</li> <li>3

鍋燒熱，放油，鹽（夠螺絲肉的鹽）、燒七成熱倒入螺絲內(nèi)爆炒至肉緊，大概3－4分鐘。</li> </ul> <ul><li>4

螺絲內(nèi)推至鍋邊，倒入辣椒、大蒜、夠辣椒大蒜韭菜的鹽、翻炒一下倒入韭菜，味精快速爆炒2分鐘出鍋。</li> </ul>

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