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  • 字體大小: 發(fā)表于:2011-06-03 16:17
    春季養(yǎng)身菜-香椿煎蛋
    香椿
    雞蛋

    花生油<ul> <li>1
    準備原料。</li> <li>2
    雞蛋打碗內(nèi)。</li> <li>3
    鍋內(nèi)放水燒開,香椿在水內(nèi)焯50秒撈出瀝水切碎放入碗。</li> </ul> <ul><li>4
    放適量鹽,把蛋液和香椿末攪拌均勻。</li> <li>5
    鍋燒熱,放油燒七成熱,關(guān)小火倒入雞蛋液,同時轉(zhuǎn)動鍋,讓蛋液在鍋內(nèi)成圓形。待一面煎金黃,將鍋鏟輕輕插入蛋的下方,一手端鍋柄一手借力將蛋翻面。</li> <li>6
    兩面煎好就可以出鍋了。</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花

    慘遭0個雞蛋
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