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  • 字體大小: 發(fā)表于:2011-06-15 12:30
    多花樣吃法的餃子
    餃子皮
    五花肉
    包菜
    胡蘿卜
    花生碎
    油、鹽、雞精。<ul> <li>1
    五花肉切塊放料理機(jī)用絞肉刀盤絞好。</li> <li>2
    包菜切碎、胡蘿卜擦細(xì)絲。</li> <li>3
    肉和菜加一起攪拌,比例按自己喜好。</li> </ul> <ul><li>4
    ............</li> <li>5
    鍋內(nèi)加適量油,六、七成熱時(shí)加花生碎,炒至有花生香。</li> <li>6
    倒入肉餡中,加鹽、雞精調(diào)味即可。</li> </ul> <ul><li>7
    買的現(xiàn)成的餃子皮,方便多了,重要的是,咱手藝差一點(diǎn),搟的餃子皮又厚又大,比這現(xiàn)成的差多了。</li> <li>8
    餃子皮中間放適量肉餡,皮對(duì)疊起來,擠出空氣,用叉子在邊緣壓出花紋。</li> <li>9
    好看又結(jié)實(shí)。</li> </ul> <ul><li>10
    晚上正好用電飯鍋?zhàn)鲲垼耪魧侠镌陲埳险羰臁?lt;/li> <li>11
    這樣就可以吃了。</li> <li>12
    看大家煎的餃子那么好看,特別喜歡,就用油煎了一下。餃子皮煎過更好吃呢!</li> </ul> <ul></ul>
     
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