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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-06-17 12:10
    簡(jiǎn)單美味的麻婆豆腐
    肉糜
    蔥末
    豆腐
    老干媽風(fēng)味雞油辣椒油  
    李錦記豆豉醬<ul> <li>1
    鍋里加水燒至水開(kāi)后把豆腐放進(jìn)去出水待用 這樣可以去掉豆腥氣</li> <li>2
    少油把肉糜煸熟 煸肉糜的時(shí)候加一點(diǎn)點(diǎn)酒</li> <li>3
    因?yàn)槲冶容^喜歡吃辣 所以下了兩勺辣椒油</li> </ul> <ul><li>4
    豆腐切小塊下鍋和辣椒油一起炒至出水后把肉糜加進(jìn)去繼續(xù)炒</li> <li>5
    加一勺豆豉醬攪勻，蓋鍋蓋開(kāi)小火慢燉兩分鐘</li> <li>6
    起鍋加把蔥末就可以開(kāi)動(dòng)了</li> </ul> <ul><li>7
    老干媽的辣椒油和李錦記的豆豉醬，覺(jué)得這兩個(gè)配在一起燒麻辣豆腐超好吃</li> </ul>
     
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