国产在线网址_gv天堂永久网站在线观看_亚洲国产片精品一区二区三区_中文字幕欧美亚日

我要投放廣告
  • 0
    回復(fù)
  • 1558
    閱讀
  •     
    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-06-27 12:03
    麻醬火燒
    面粉 300克
    酵母 5克
    芝麻醬 100克
    五香粉 10克
    花椒粉 10克
    鹽 2克
    香油 10克
    芝麻 100克
    雞蛋 1個(gè)
    溫水 適量<ul> <li>1
    材料。</li> <li>2
    ..</li> <li>3
    芝麻醬。</li> </ul> <ul><li>4
    用約10ml左右溫水將酵母粉化開，倒入面粉中加牛奶和勻，直到面團(tuán)揉的均勻光滑，然后蓋上濕布放在溫暖的地方發(fā)酵1小時(shí)。</li> <li>5
    將芝麻醬、五香粉、花椒粉、鹽、香油混合均勻，如果麻醬濃一些，可略加溫水?dāng)嚢杈鶆?，用筷子挑起來能緩慢的留下即可?lt;/li> <li>6
    面團(tuán)充分發(fā)酵后，用手搓揉均勻，砧板上撒上薄粉，將面團(tuán)搟成半厘米厚的面皮；在面餅上淋上芝麻醬用勺子涂抹均勻。</li> </ul> <ul><li>7
    然后三折，用手抻開，再淋一層麻醬。</li> <li>8
    拉住面餅的一端一邊拉伸。</li> <li>9
    一邊慢慢卷起，最后卷成長條狀。</li> </ul> <ul><li>10
    切成3-4厘米長的劑子。</li> <li>11
    揪住劑子的兩端往里對(duì)折。</li> <li>12
    也就是將露在外面的麻醬盡量藏在白面里、揉圓后輕輕按扁。</li> </ul> <ul><li>13
    刷上一層蛋液后沾上芝麻、放入烤箱中。</li> <li>14
    用190度上下火烘烤15-20分鐘。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    烘烤時(shí)間以自己烤箱大小來定。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
    分享到： QQ空間 新浪微博 開心網(wǎng) 人人網(wǎng)
      游客