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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-08-31 12:04
    五香黃花魚(yú)
    主料：
    小黃花魚(yú)。

    藥料：
    大料、花椒、香葉。

    調(diào)料：
    五香粉、鹽、醬油、干川椒、蔥、姜。<ul> <li>1
    小黃花魚(yú)去除內(nèi)臟和頭清洗干凈 控去多余水分。</li> <li>2
    高溫油炸至金黃酥脆。</li> <li>3
    一定要炸干 但是不要過(guò)老。</li> </ul> <ul><li>4
    鍋內(nèi)放水 蔥 姜 大料 花椒 香葉 干川椒 五香粉（多點(diǎn)） 鹽 醬油 煮開(kāi)。</li> <li>5
    放入炸好的黃花魚(yú)，中火煮至魚(yú)內(nèi)入味。</li> <li>6
    出鍋擺盤，要晾涼吃哦，很下酒的小菜呢。</li> </ul> <ul></ul>
     
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