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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-09-07 11:55
    茶香胡亂燉
    主料：
    豬蹄 1個(gè)
    排骨大 1條
    雞翅 6個(gè)
    玉米 1個(gè)
    胡蘿卜 半個(gè)
    白蘿卜 半個(gè)
    土豆 1個(gè)

    調(diào)料：
    大蔥 4段
    姜 4片
    普洱茶 少許
    干辣椒 4個(gè)
    花椒 20個(gè)<ul> <li>1
    將豬蹄剁開洗凈，排骨雞翅也洗凈，過水瀝干。</li> <li>2
    準(zhǔn)備蔥段，姜片、耗油和兩個(gè)茶包，一個(gè)裝八角、甘草、香葉、花椒，另一個(gè)裝普洱茶。</li> <li>3
    將過好水沖干凈的豬蹄喝排骨倒入鍋中（不放雞翅）倒入清水沒過表面，大火加熱沸騰后，如有浮沫，用勺子撇去，加入蔥段跟姜片、兩個(gè)茶包，蓋上蓋燉煮35分鐘。</li> </ul> <ul><li>4
    35分鐘后這會(huì)兒可以把沖干凈的雞翅放進(jìn)去，在燉20分鐘。</li> <li>5
    最后倒入胡蘿卜、白蘿卜、土豆、耗油。</li> <li>6
    適量的加點(diǎn)鹽。</li> </ul> <ul><li>7
    再燉10分鐘即可。</li> <li>8
    成品出爐。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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