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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-09-23 11:18
    花菜炒臘肉
    主料：
    臘肉

    配料：
    花菜
    蔥
    姜
    蒜
    辣椒
    胡椒粉
    生抽<ul> <li>1
    把蔥、姜、蒜、辣椒切好。</li> <li>2
    把臘肉切成片。</li> <li>3
    花菜用手掰成一小朵一小朵。</li> </ul> <ul><li>4
    鍋中倒水燒開(kāi)以后加入花菜。</li> <li>5
    燙開(kāi)撈出。</li> <li>6
    鍋中放油燒熱，加入1炸香（不要炸糊了）。</li> </ul> <ul><li>7
    倒入臘肉炒。</li> <li>8
    加入適量的生抽炒一炒，放入半碗水蓋上蓋子燒一燒，燒至鍋中還掉少量水份時(shí)開(kāi)蓋。</li> <li>9
    倒入花菜炒一炒，放胡椒粉拌一拌就可以出鍋了。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>

    臘肉是咸的不要放鹽。
    生抽有提鮮的作用不用放味精。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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