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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-10-03 12:35
    清湯茯苓豆腐丸
    材料
    鹵水豆腐
    胡蘿卜
    香菇
    茯苓粉
    黑木耳
    調料
    鹽
    生粉
    蛋清
    香油
    蔬之鮮
    姜蔥蒜辣粉
    魚露
    姜蔥末<ul> <li>1
    準備材料。</li> <li>2
    準備調料。</li> <li>3
    豆腐用刀背將其碾碎。</li> </ul> <ul><li>4
    其他材料都切成末。</li> <li>5
    然后將步驟3 4 都放到一個盆中。</li> <li>6
    依次放入蔥姜末 蔥姜蒜辣粉 鹽 蔬之鮮 生粉2勺 茯苓粉2大勺 蛋清一個 。</li> </ul> <ul><li>7
    將其繞一個方向攪拌均勻。</li> <li>8
    用一個勺子舀一勺制成一個丸子。</li> <li>9
    邊制丸子時，鍋中煮水，煮至溫水時放入一個丸子。</li> </ul> <ul><li>10
    開小火放入丸子到全部丸子都下鍋再開大火，捌去浮沫。</li> <li>11
    然后加鹽 魚露（可不放 為了提鮮） 和香油即可。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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