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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-10-29 11:18
    金絲餅
    原料：
    面粉
    花椒
    大料
    油
    鹽<ul> <li>1
    油燒熱，用花椒，大料一起熬。熬好后澆在少許的面粉上，攪拌成糊。</li> <li>2
    面粉用溫水和成面團，醒20分鐘。</li> <li>3
    搟成一張很大的餅皮，薄一些。刷上過程1中的面糊，即油酥。</li> </ul> <ul><li>4
    疊好后，卷起，邊拉伸邊卷。卷好后搟平，放入餅鐺中烙至兩面金黃。</li> <li>5
    期間最好能翻面，刷油。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    特富龍好煮義：http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=812

     
    喜獲0朵鮮花
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