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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-11-07 11:20
    【菜譜換禮】糖醋雞蛋
    雞蛋 3枚
    蒜末
    番茄醬 70ml
    白糖 20g
    水淀粉
    葵花籽油<ul> <li>1
    準(zhǔn)備好3枚雞蛋。</li> <li>2
    鍋中倒少許油，6成熱時(shí)，磕入一枚雞蛋，中小火煎制。</li> <li>3
    將第2枚雞蛋磕入，一起煎制。（由于鍋不夠大，第3枚只好單獨(dú)煎制了）。</li> </ul> <ul><li>4
    待雞蛋一面凝固上色后，翻面。兩面均呈金黃色，且蛋黃凝固時(shí)即可出鍋。</li> <li>5
    三枚雞蛋都煎好，裝盤中備用。</li> <li>6
    切好蒜末。</li> </ul> <ul><li>7
    鍋中留底油，倒入蒜末爆香。</li> <li>8
    倒入約70ml番茄醬，加入白糖20g，點(diǎn)少許水稀釋，翻炒均勻。</li> <li>9
    煎好的雞蛋倒入鍋中，輕輕翻動使入味，加少許水淀粉勾芡，即可出鍋。</li> </ul> <ul><li>10
    酸酸甜甜的糖醋雞蛋上桌咯~當(dāng)早餐既開胃又有營養(yǎng)哦！</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    溫馨提示：個(gè)人感覺雞蛋還是加工到近十分熟的程度，食用起來更安全，畢竟享用美食的同時(shí)，兼顧健康更重要哈！

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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