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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-11-18 11:15
    芹菜香干肉絲
    西芹
    豆腐干（五香干）
    豬肉
    蒜<ul> <li>1
    西芹洗凈切斜片。</li> <li>2
    豆腐干切薄片。</li> <li>3
    豬肉切絲or片。</li> </ul> <ul><li>4
    蒜拍碎切末備用。</li> <li>5
    西芹用水焯過后過幾遍涼水 晾干。</li> <li>6
    香干焯一下 晾干。------炒一下口感更嫩！</li> </ul> <ul><li>7
    鍋內(nèi)放油燒熱。</li> <li>8
    倒入蒜末爆香。</li> <li>9
    放入肉絲（片）翻炒至變色。</li> </ul> <ul><li>10
    倒入香干和芹菜，加少許老抽，炒至上色均勻。</li> <li>11
    加適量鹽，調(diào)味出鍋。</li> </ul>
     
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