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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-12-18 10:05
    青豆炒蝦仁
    主料：
    青豆
    蝦仁

    調(diào)料：
    鹽
    味精
    雞精
    料酒
    姜<ul> <li>1
    對蝦洗凈去殼去頭。</li> <li>2
    蝦仁剝好后備用</li> <li>3
    鍋里放水，姜片燒開。</li> </ul> <ul><li>4
    把蝦仁倒入鍋里焯一下水撈起。</li> <li>5
    青豆洗干凈備用。（要把那薄薄的皮洗掉）</li> <li>6
    水燒開把青豆過一下水撈起。</li> </ul> <ul><li>7
    鍋燒熱倒油，倒入青豆翻炒。</li> <li>8
    青豆翻炒片刻后倒入蝦仁。</li> <li>9
    放鹽 料酒 雞精 加一點(diǎn)水翻炒，水干了放點(diǎn)味精，出鍋。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>

    活的蝦不好剝，放在冰箱里冰一下好剝點(diǎn)。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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