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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-12-28 10:31
    什錦豆腐
    主料：
    豆腐
    木耳
    鮮香菇
    肉片
    黃瓜

    輔料：
    醬油
    糖
    雞精
    鹽
    蔥姜
    料酒<ul><li>1<br/>所有原料切片備用。</li><li>2<br/>肉片上漿。</li><li>3<br/>鍋中放油下入豆腐片。</li></ul><ul><li>4<br/>把豆腐片炸至金黃。</li><li>5<br/>鍋中留底油，爆香蔥姜。</li><li>6<br/>下入肉片，炒至肉片變白，加入醬油 糖 料酒。</li></ul><ul><li>7<br/>放入木耳 香菇 和炸好的豆腐翻炒，加鹽后 再加入一點水。</li><li>8<br/>燒制1分鐘后加入黃瓜片和雞精即可。</li></ul>
     
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