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字體大小：小中大發(fā)表于：2012-03-01 11:44

藥膳鳳爪

雞爪 2磅
燒酒雞料 1包（如圖）
鹽 2大匙(如果要喝湯的話就不用放這么多鹽否則會咸死。)
料酒 2大匙<ul><li>1

<br/>雞爪洗干凈，切去指甲。</li><li>2

<br/>把雞爪用水汆燙一下。</li><li>3

<br/>把燒酒雞料打開，里面的材料清洗一下。（里面的材料有：當(dāng)歸，川穹，黃芪，熟地，枸杞子等。）</li></ul><ul><li>4

<br/>把藥材放入湯鍋，注上適量的水燒開.</li><li>5

<br/>放入雞爪和鹽，料酒大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮1.5-2個小時即可，視乎喜歡雞爪的軟硬程度而定。</li><li>6

<br/>藥材味很濃，好吃。</li></ul><ul></ul>

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