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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2012-04-25 10:45
    木耳冬瓜燉肉片
    冬瓜一塊
    肉一小塊
    木耳一個
    八角、花椒、蔥花、鹽、醬油適量<ul><li>1<br/>簡單的不能再簡單的一道菜
    冬瓜去皮,切片。</li><li>2<br/>肉一小塊,愿意切絲的切絲,愿意切片的切片,我切的是也有片也有絲,怎么好切怎么切。</li><li>3<br/>木耳泡發(fā)后撕碎片,據(jù)說加入面粉可以洗的干凈些,不過偶比較懶,多泡一會應該也可以洗的干凈。</li></ul><ul><li>4<br/>沒燒熱后先放八角和花椒爆出香味后放蔥花,然后先炒肉絲,炒至肉絲發(fā)白再放點醬油,加少許水,冬瓜和木耳放入,蓋上鍋蓋,不時翻炒一下,冬瓜變軟后就可以出鍋了。</li></ul>
     
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