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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-05-22 10:32
    番茄木耳丸子湯
    肉餡 100g  
    番茄 150g
    水發(fā)木耳 80g
    鹽
    雞精
    料酒
    老抽
    淀粉
    面包渣
    醋
    白糖
    香油
    味精
    蔥
    姜
    蒜<ul><li>1肉餡內(nèi)放入雞精、姜末、蔥末、蒜末、香油、鹽、老抽、面包渣、淀粉、植物油；之后按一個(gè)方向調(diào)勻</li><li>2<br/>將木耳洗凈切塊、番茄切塊待用</li><li>3將鍋內(nèi)油燒至5成把調(diào)好的肉餡做成丸子狀放入鍋內(nèi)炸成金黃色取出</li></ul><ul><li>4<br/>鍋內(nèi)放入開(kāi)水放入丸子、醋、白糖、鹽小火煮15分鐘；放入木耳、番茄、味精、香油燒開(kāi)即可。</li></ul>
     
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