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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-02-24 08:24
    蠔油雞中翅
    雞中翅
    蘑菇
    蠔油<ul> <li>1
    先炸雞翅至淺黃，濾油撈起備用。</li> <li>2
    再起鍋加四湯匙左右菜油，加三四湯匙糖，糖剛轉(zhuǎn)焦放入雞翅，迅速翻勻，加適量用生抽、胡椒面、麻油和水淀粉兌成的芡汁，再加小半碗水?dāng)嚢杈鶆?，等汁稠加幾滴包尾油，翻勻，可拿起雞翅。</li> <li>3
    雞翅裝盤。</li> </ul> <ul><li>4
    再倒入蘑菇，稍滾后盛起，兩菜俱成。</li> </ul>
    來源博覽社
     
    喜獲0朵鮮花
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