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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-03-06 07:51
    蒜苗小炒肉
    主料：
    蒜苗、紅辣椒、里脊肉（或瘦肉絲）。

    調(diào)料：
    鹽、醬油、生粉、孜然、油、生姜。<ul> <li>1
    新鮮的蒜苗和少許紅辣椒。</li> <li>2
    里脊肉或瘦肉絲用鹽，少許醬油，生粉，孜然拌勻腌制15分鐘左右，用油滑散（熱鍋冷油?。?。</li> <li>3
    鍋里留少許油炒香生姜（愛吃辣椒的可以給干辣椒）倒入洗凈的蒜苗翻炒。</li> </ul> <ul><li>4
    加滑油的肉絲。</li> <li>5
    點(diǎn)少許水翻炒起鍋前加點(diǎn)鹽（我沒有放味精）。</li> <li>6
    起鍋裝盤。</li> </ul> <ul></ul>
    來源博覽社
     
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