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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-03-17 07:49
    酥香的杏仁花生小餅
    低粉 120克
    泡打粉 1/4小勺
    花生醬 60克
    玉米油 40克
    棉白糖 40克
    鹽 1/4勺
    大杏仁 30粒<ul> <li>1
    花生醬放入碗里，加入油，攪勻。</li> <li>2
    加入糖。</li> <li>3
    攪拌均勻。</li> </ul> <ul><li>4
    篩入面粉和泡打粉。</li> <li>5
    用刮刀攪拌均勻。</li> <li>6
    用手揉成光滑不粘手的團(tuán)。</li> </ul> <ul><li>7
    將面團(tuán)分割成12克左右的小球。</li> <li>8
    將杏仁按在小球上?？鞠漕A(yù)熱170度，中層15-20分鐘。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>

    分割小球，差不多就行，不用一個(gè)一個(gè)稱量。
    花生醬用粗粒的那種更有嚼頭。烤好后晾涼。

    來(lái)源博覽社
     
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