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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-05-11 07:18
    豆腐肉沫
    主料：
    豆腐
    肉沫
    香菇

    配料
    生姜 一片
    老母雞濃湯寶<ul> <li>1
    四塊豆腐，切成小粒，浸在冷水里，去豆腥味。</li> <li>2
    香菇發(fā)好后切成小粒，五花肉切成末，另外家里剛好在煮小龍蝦，就剝了四個蝦尾一塊煮了。</li> <li>3
    鍋里放小半湯碗的水，把豆腐瀝水后放入鍋內(nèi)，加肉沫，香菇丁，蝦尾沫，一片生姜，三分之一個濃湯寶，蓋上鍋蓋煮就可以了。</li> </ul> <ul><li>4
    水開后加入少許的鹽（濃湯寶有鹽味的）煮至水收干加入少許雞精，也可不加，我給寶寶煮的都沒有加雞精的。</li> </ul>
    來源博覽社
     
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